嵐の翌日におっさん仲間のお花見開催!~チーズケーキはうまくいったのか・・・・?!
昨年に続き、夜桜写真。他の人が写した写真をしれっと冒頭に使うとは。
花見開催の知らせが来たのは、当日の五日前。
三分咲きから五分咲き程度だという。気温が上がってきたので、一気に咲きそうな気配。
当日の天気予報は晴れ。ただし、その前日に雨マーク。
この頃の天気予報って当たるよね。
前日の雨マークも当たり。しかも、結構な大雨。しかも強風。春の嵐。
昨年に引き続き、おっさんキャンプ仲間のMad氏の自宅でお花見をした。
隣が空き地になっていて、見事な桜の木が三本。
他人の土地だが、Mad氏の庭から桜を見る分には問題なかろう。
前日のMad氏からの連絡では、強風で半分ぐらい散ったということだった。
満開になった直後の嵐だったので、全部散っちゃった、とはならなかったんだな。
さて、と。
天気予報通り、今日はいい天気。昨日の嵐が嘘みたいだ。
私が到着したのは13:45頃。既にK氏、N氏が来ていた。
桜はどうだ。
やはりボリュームが足りない。
昨年に比べても、ちょっと寂しいのは否めない。
一年前のお花見の記事。見たい人だけどうぞ。
2023/04/05
それでも楽しもうじゃないか。
どうせ、花より団子、花より酒でしょうが。
今日のビールは売り出し中の「晴れ風」に「桜パッケージ」のスーパードライ。我ながらいいセンスじゃ。
色合いがいいので、華やかになるね。
背景に写るMad氏の下半身が台無しにしてくれたけどね。
なんじゃ、これ? ゼリー?煮こごり?
後で写真を見たとき、ホントに「何を食べたんだっけ?」と思ってしまったブレブレ写真。
これだった。到着ワンタンスープ。
到着ラーメンのバリエーションだが、ワンタンスープは初めてだな。
先着していたK氏やN氏も到着ラーメンを食べていた。
「到着ラーメン」とは、キャンプ場に到着してすぐに食べるインスタントラーメンのことである。わかっとるわ。
すぐに食べるといっても、先にテントやタープを建てたい人はその後でもよい。
私は「到着ビール」→「到着ラーメン」→ボーッとする時間→テント設営のパターンが多い。
いや、「到着ビール」→「到着ラーメン」→ビール→何か食う→ビール→何か食う→ボーッとする時間→そろそろヤバい→テント設営のほうが主流かも。
キャンプを始めた当初から「到着ラーメン」という言葉を使っている。
私の造語かどうかは定かではない。ネットで見たのを勝手に真似してる気もする。
確かめようと「到着ラーメン」をGoogle検索したが、出てこない。
到着した空港で食べるラーメンとか、ネットで買ったラーメンが到着したとか、「とうち」に引っ張られてご当地ラーメンの記事とか。
そういうことやないねん。
「到着ラーメン キャンプ」で検索すると、キャンプ場に到着した後にラーメンがよく食べられていることがわかる。
みんな、結構食べてるやん。
そしたら「到着ラーメン」という言葉も流行らせようや。流行らんか。
ビールをすぐに飲みたいので、「到着お惣菜」を用意することも多い。
山芋と食べる!茄子とオクラの揚げだし少量 冷たいままでもいいのだ。
K氏の新しい相棒、クロスカブ。生涯最後の相棒になるだろうということだ。
まだ後20年ぐらいバイクに乗ってるかも知れんけどな。
今回のK氏の自慢は、むしろこっちだったかも。
ハンガーラック。いろんなものを吊り下げて置いておける。
キャンプ場ではよく見かけるが、仲間内では誰も使ってなかった。
K氏、いろんな物をよくなくすからなぁ。
帰る間際に車のキーがないとか。
朝起きたらスマホがなくて、トイレの近くに落ちてたとか。
何かの蓋とか。何かの部品とか。あれとか、これとか。
飲んだら正気も理性も恥も外聞もなくすしなぁ。
飲み過ぎても命だけはなくさないでね。
確かに便利で、これならなくさないな。
もしK氏が自分で吊したことを忘れても、我々からも見えるから「そこにあるやん」ってわかるし。
私は三段のコーナンラックを使っているが、最近ちょっと面倒になって出さないことも増えてきた。
ハンガーラックにしてもいいなぁ。
ただし欠点もあって、人間の堕落を確実に促進することだ。
何でも手に届くところにあるので、動くことがなくなる。
コーナンラックも同じやけどな。
M社長「なかなかかっこええとは思うけど、手袋吊してる洗濯ばさみがなぁ。」
そう言えばそうだ。洗濯ばさみでいきなり生活感が溢れてくる。
っていうか、M社長、来てたのね。
これで昨年のメンバーが揃った。
M社長は到着ラーメン。スーパーで売ってる麺・スープ・具材が一緒になったラーメン。
野菜をマシマシにしてご機嫌みたい。
みんなが揃っているうちに、記念写真を撮ろうということになって桜の木の下に集合。
隣の土地に勝手に入ってすみません。
いい顔してるのに、やっぱりみんなブタじゃねえか。
SOTOのレギュレーターストーブにつけた風防リング。名前知らんけど。
1000円前後で売っている物だが、
M社長って、そういうところが偉いよね。
ただし変な音がするので、正規品の持ち主Mad氏と原因を追究して改良に取り組んだ。
Mad氏は電動ドリルを持ち出し、数ヶ所に穴を空けた。
見事に使えるものになったと、M社長は大喜びであった。めでたしめでたし。
はむおじさんが何かを混ぜてるぞ。お好み焼きでもするのかな。
おや?これは?
いい感じに焼けたじゃないか。はむおじさん特製のベイクドチーズケーキ。
Mad氏に手伝ってもらって、下からも上からも炭でじっくり焼いた。
若者キャンプで2回、女子会BBQで1回焼いたことがある。
まさかおっさんキャンプでチーズケーキを作る日が来ようとは。
お花見だからいいでしょ。
泊まらずに帰る人もいるので、酒の代わりにケーキ。
ここまでは「大成功!」と思っていたんだがな。
焼いている途中に気づいてしまった。
アレ、入れてない・・・
クリームチーズ 200g
生クリーム 200g
砂糖 60g
小麦粉 大さじ3
レモン液(ポッカレモン) 適量
結構な時間をかけて混ぜましたよ。
砂糖と小麦粉は家で量ってきた。クリチーと生クリはその単位で売ってるヤツをそのまま。
卵 2個
入れるのを忘れた。持ってきてたのに。
ここまで焼けては、もう入れられない。
卵かけチーズケーキになってしまう。
いっそのこと、目玉焼きをのせてロコモコ風にしたろか。
残念ながら、ペチャっとなった。厚さ1cmあるかないか。
うまく固まらなかったのか、中もふわふわすぎる感じ。
ナイフで切るのもうまくできないレベルだった。
写真を撮る余裕もなかった。
これぐらいの厚さになる予定だったのにな。
ちなみにこれは以前に女子会BBQで作ったときの写真。チョコレートケーキを食べた後で皿が汚いけど。
もしかしたら砂糖にも原因があるかも知れない。
おっさんばかりなので、カロリーを気にして「ラカントS」を買ってきた。
でも「ラカントS」はパンや焼菓子づくりには向かないそうで、上白糖と半々にしてみた。
これも失敗だったか。
おっさんたち(私も含めて)の健康を考慮したのが裏目に出たか。
味は悪くない、確かにチーズケーキだという評価で慰めてもらったのが救いだった。
いつか必ずリベンジしたいものだ。
こちらは成功したようだ。
K氏が水蒸気炊飯で炊いた白飯。よく炊けてる。
飯盒ならではの方法だな。メスティンではできない。
中蓋で炊くのでたくさんは炊けないが、一合炊きならちょうど。
焦げつく心配もないし、こびりつきもあまりなさそう。
同時に温めていたレトルトの親子丼をかけて完成。
ちなみにこのレトルト、コロナの自宅療養中に市から支援物資としてもらったらしい。
なかなか効率的でいい方法だが、このために飯盒を買うことはないかなぁ。
そもそも私、キャンプではほとんど米を炊かんしな。
昼間は暖かかったけど、だんだん冷えてきた。
N氏は夕方になってから、帰っていった。日帰りでは飲めなくて、残念でしたね。
N氏とは昨年のこのお花見以来だったので、会えてよかった。
Mad氏がスペアリブを焼いている。ええ感じやわぁ。
じっくり炭火で焼いただけあって、この色!
食べる前からうまい。
M社長も「うまそやなぁ。食いたいなぁ。」を連発している。
社長は明日が早いそうで、どうしても帰らなくてはならないという。
もちろん仕事ではなく、ゴルフだろうけど。
スペアリブを食べたらビールを飲むしかないので、泊まっていったらええやんと三人で誘った。
誘ったというか、唆した。5時起きなら楽勝で間に合うよ。
しかしM社長は意外にも意志が固く、スペアリブをホイルに包んで持って帰ったのであった。
お疲れさまでした。
夜になって、M社長から写真が送られてきた。
風呂上がりのビールとスペアリブ。
他の料理もおいしそう。
私はチーズと大葉の豚バラ巻を作った。
せっかくうまく焼けたし、おいしかったのに、完成品の写真がない。
ホットサンドメーカーはパンや豚まん以外に使うことはあまりなく、調理道具としては目玉焼きぐらいだった。
購入9年目にして初挑戦の料理は、確かに成功した。
成功には違いないが、周囲は油でベトベト。
あまり密着しないタイプのホットサンドメーカーなので、ひっくり返すときに隙間から油がこぼれてしまう。
油は一滴も使ってないが、豚バラの脂はすごいからねぇ。
テーブルといい、CB缶といい、適当に置いていた食器といい、油(脂)まみれになってしまったよ。
油や汁が出るものには向いてないな。
普通にスキレットで転がしながら焼けばよかった。
勉強になった。
日が落ちて、Mad氏の庭のライトが桜を照らす。
夜桜のライトアップ。
桜か何かわからん。
K氏の写真を使わせてもらおう。既に冒頭にも使ってるけど。
テレビで野球中継が始まっているので、家の中に入って飲み直すことにした。
お腹も空いていないので、乾き物などをアテにビールや焼酎を。
Mad氏が焼いてくれたそら豆。
K氏が分けてくれた酒粕。
ちびちび削りながら食べた。それこそチーズケーキのような食感。
酒粕をアテに焼酎ロックはあかんね。酔うに決まってる。
Mad氏が勧めてくれたテキーラ。一口飲んだが、好みではない。
洋酒は嫌いではないが、そんなに飲み慣れていないから。
Mad氏もあまり好みはないと言っていたが、ビンはほとんど空いとるやないの。
洋酒好きのK氏は、全くクセがなくて飲みやすいので飲み過ぎるやつやと言っていた。
本人は相当クセありやけどな。
テキーラよりもテレビに映るソフトバンクのお母さんが気になる。
野球中継は途中で終わってしまったので、テレビでYouTubeを見ていた。
私もMad氏も好きな「ぼっち女camp」さんやら、Mad氏推薦の「わた旅」やら。
「わた旅」は知らなかったが、いいなぁ。
映像はきれいだし、BGMとテロップだけだし。
「鯖街道」編やら「奥琵琶湖」編を見ていた。いろいろ見てみようと思った。
たまたま写真に写り込んだ樋口可南子はいいが、たまたま写真に写り込んだMad氏の足はいただけない。
Mad氏は今年は仕事をせずに、旅三昧の一年にするようだ。
南西諸島の島巡りをするというし、冬の北海道を車中泊で旅したいという野望も持っている。
キャンプの話の際に、おっさんキャンプ仲間のHシェフの話が出た。
鳥取在住であるうえに退職後も仕事を続けていたこともあり、長い間いっしょにキャンプに行けていない。
K氏が電話をかけて、Mad氏や私も少しだけ話した。
体調もよくないようだが、元気になったらぜひキャンプしたいものだ。
キャンプ場で食べるHシェフの極上の料理を、ぜひともまた味わいたい。
ウダウダと飲み続けるMad氏と私の横で、K氏はシュラフに入って夢の中。
日が変わってしまったので、私たちもお開きに。
Mad氏邸に泊まるのは3回目だが、いつも2階の屋根裏っぽいスペースを借りる。
マットと敷き布団だけ借りて、私も自前のシュラフと毛布。
おやすみなさい。
zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
おはようございます。
頭が痛い。喉もカラカラだ。たいしたことはないが、吐き気もする。
久しぶりの二日酔いの症状と見た。
7時ごろ下りていくと、K氏は既に起きていて片付けを始めている。
朝は強いですね。さすが高〇者。
K氏「誰が高貴なお方やねん。」
K氏「誰が高潔の士やねん。」
K氏「誰が高額納税者やねん。」
全然違うけどな。
朝の桜。特に変わりはない。
7時半から一人で勝手に朝ドラ「虎に翼」を見た。
Mad氏はまだ起きてこない。はて?
はて? でも何でもない。Mad氏がこんな時間に起きてくるわけがない。
K氏は庭にテーブルとイスとハンガーラックを出して、朝食の準備をしている。
あまり食欲がわかないが、私も朝食にしよう。
たけのこパンとスナックサンド・Lipton ミルクティー。
いずれも30%OFFのシール付きだが、世間体を気にして剥がしてみた。
いや、食品ロスの削減に協力して肩身が狭いわけがないけど。
帰る直前に飲むのが慣例になっている「午前に飲む午後ティ-ストレート」。
今日はコーヒーを淹れるのが面倒なので、パンのお供に飲むことにした。
あらら、リプトンミルクティー味のパンを食べながら、午後ティ-を飲むとは。
メーカーが違うけど大丈夫か。
何となく「食べ合わせ」にならないか不安を覚える組み合わせじゃ。
ウナギに梅干し、天ぷらにスイカ、みたいな。
Mad氏もいつの間にか起きてきたようだ。
今日もいい天気。
二人は近くまでツーリングを楽しむようだが、二日酔いの私は先にお暇することにした。
やっぱりお泊まりの花見は最高だな。
来年はHシェフやU氏も一緒に花見ができますように。
お隣の土地が来年もこのままでありますように。
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